Ok, I'm back, but on a really sticky keyboard, so sorry for the typos.
Alors, le Laos... Sur le bateau vers la frontiere, je me suis apercue que pour moi, le Laos, ce n'est ni Vientiane, ni Luang Prabang. Ce n'est pas la ville, c'est la riviere et la montagne, c'est la jungle, ce sont les petits villages, les pecheurs le long de la riviere, les enfants pleins de joie. Et c'est ce que j'espere retrouver quand j'y retournerai, un jour. J"espere seulement que le Laos ne fasse pas comme la Thailande ou le VIetnam, c'est a dire se moderniser et s'adapter au tourisme au point de perdre de son charme. Non pas que la Thailande n'ait pas de charmes, mais ce ne sont pas les memes. Malheureusement, je doute que le Laos reste le meme. Je suis simplement contente d'avoir pu le voir maintenant, bien qu'on y trouve beaucuop plus de guesthouse et d'internet qu'au moment ou notre Lonely Planet a ete ecrit il y a quatre ans.
And now, here I am in hot, beautiful Chiang Mai. We spent a few days in Chiang Rai, visiting the Night Market, going on a trek and eating bugs (!)
So, first, the trek. We went to a great museum called the Hilltribe Museum (if you're ever in Chiang Rai, go there, it's great, really well done, and educates us blundering tourists on how to behave - and not behave - while visiting hilltribes. It also explains the impact we can have on villages and is run by a project that seeks to educate the hilltribes on family planning and such. Really great stuff. So we visited some villages, went on a 2 hour elephant ride (Nick and I got to ride bare-back for a while, much more comfortable than on the little platform on the elephant's back) and went on a 2 hour trek through bamboo and teak forest. Very hot, but the waterfall at the end was worth it.
Et les insectes, direz-vous? Eh oui, autre chose a ajuoter a la liste. Au marche de nuit de Chiang Rai il y avait un kiosque qui annoncait "Chiang Rai insects". On s'etait promis d'en essayer, alors c'est ce qu'on a fait!
So, we had:
- Silk worm
- Bamboo worm
- House cricket
- Grass hopper.
Le dernier etait le plus difficile a manger, a cause de ses grandes pattes. Nico ne voulait pas essayer, mais je me suis dit que je n'aurais pas beaucoup d'autres occasions pour le faire, alors je me suis forcee, et il a ete oblige a faire de meme. Ce n'est pas si mauvais que ca (malgre nos grimaces et nos longues gorgees de biere pour l'aider a descendre), ca goute surtout la friture et le sel et poivre, avec un peu de sauce soya. C'est plutot l'idee qui est derangeante.
So there it is, I'm now in Chiang Mai, in the same guesthouse I stayed at with my family four years ago, and it's incredibly hot! 42 degrees with the humidex. We take a lot of breaks. We also decided not to run around and try to see all the cool cities in the country within two weeks, but instead to stay in one place for as long as we feel like it and just relax. A much better way to travel, I think, I just wish we had more time.
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1 comment:
tes aventures culinaires continuent! Ton blogue m'a rappelé une autre aventure culinaire, celle que nous avons partagé avec ce groupe de femmes, sous la direction des gens du Libra Guesthouse. Plus appétissant que des vers de soie. Je pense beaucoup à vous, maintenant que je peux imaginer le lieu où vous vous trouver. Retournez-vous à Doi Suthep? Un lieu tout indiqué, en hauteur, pour méditer une journée de temps. La pluie d'abeilles me reste en mémoire, mais surtout l'ambiance paisible à comparer à Chiang Mai. Absorbez les ondes de la place et prenez soin de vous-même. Bisous, B
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